Pizzeria Trattoria Italiana
La Regina
Pizzeria Trattoria La Regina is dé zaak voor Baarn en omstreken waar je pizza en pasta specialiteiten kan afhalen. De houtgestookte steenoven en het op ambachtelijke wijze gemaakte deeg zorgt voor de traditionele smaak van Pizzeria La Regina.
Pizzeria La Regina laat u en uw gasten thuis genieten van de traditionele Italiaanse keuken en van zelfsprekend zijn er ook glutenvrije pizza’s verkrijgbaar bij La Regina!
Afhalen & Catering
Bij pizzeria Trattoria La Regina kunt u uw Italiaanse specialiteiten komen afhalen of vraag naar de mogelijkheden voor de catering van uw evenement.
Door het grote succes van Pizzeria Trattoria La Regina kunnen de wachttijden echter oplopen. Wij verzoeken u daarom vriendelijk vooraf te bellen zodat wij uw bestelling tijdig klaar kunnen hebben.
Trattoria Pizzeria La Regina is gevestigd aan de Nieuwbaarnstraat 16 te Baarn. Tegenover de Natuurwinkel Baarn en vlakbij de rotonde van de Eemnesserweg bij de Brandweerkazerne. In de buurt is voldoende parkeergelegenheid.
Wij heten u van harte welkom om uw bestelling af te komen halen.
Maak een keuze uit een van onze (oven)heerlijke gerechten.
Alles is gemaakt met 100% natuurlijke ingredienten
Midden in de zaak staat de grote Italiaanse houtgestookte steenoven. De oven is van natuursteen en bedekt met een deken van keramiek-tegeltjes. Waar elektrische ovens of gasovens vaak niet warmer worden dan 250°C zijn pizzaovens geïsoleerd tot wel 1000°C. Een goede pizza bak je in enkele minuten op verschillende temperaturen afhankelijk van de plaats in de oven.
In de steenoven verliest de tomaat precies genoeg vocht en smelt de mozzarella zonder dik te worden. Ook blijft het aroma van basilicum en andere groente behouden en de gebruikte olijfolie verandert niet van structuur.
Het vocht in het nog zachte deeg wordt in enkele seconden omgezet in stoom. Zo ontstaat een met luchtbellen gevulde heerlijk knapperige korst.
Een greep uit ons menu
Soep ~ Minestre
1. Minestrone Romana
Verse Romeinse groentesoep met Parmezaanse kaas.
€ 6,00
Salade ~ Insalata
4. Insalata La Regina
Een heerlijk verse gemengde salade met taleggio, gorgonzola en feta kaas.
€ 11,50
Antipasti
10. Vitello Tonnato
$16,50
Pastagerechten
62. Spaghetti Alla Bolognese
€ 14,50
Houtoven gerechten
79. Lasagne Bolognese Al Forno
€ 14,50
Pizza Kaas
14. Margerita
€ 11,50
Pizza vlees
28. Quattro Stagione
€ 14,50
Pizza vegetarisch
49. Vegetariana
Pizza met tomaat, mozzarella, verse groenten (broccoli, courgette, artisjokken, champignons, paprika en rode uien)
€ 14,50
Pizza vis
54. Napolitana
€ 14,50
Dessert
83. Tiramisu
Italiaanse klassieke specialiteiten cake, Mascarpone, koffie en Amaretto en fijn cacaopoeder.
€ 5,00
Pizzeria Trattoria Italiana
La Regina
Historie
De eigenaar, El Bana van Pizzeria Trattoria La Regina, heeft al meer dan 50 jaar ervaring en is in 1975 in Rome begonnen als kok. Zijn liefde voor Italiaans eten bracht hem in 1984 er toe om in Baarn een eigen zaak te beginnen. Dat was restaurant La Primavera. Dit restaurant was een begrip in Baarn en omstreken. In 2007 heeft El Bana afscheid genomen van de zaak om het rustiger aan te gaan doen. Echter in de loop van 2008 is El Bana, uit onvoorwaardelijke passie voor de Italiaanse keuken, iets nieuws begonnen “Pizzeria Trattoria La Regina”.
Geduld en vakmanschap
Ambachtelijk deeg
Openingstijden
| Maandag: | gesloten* |
| Dinsdag: | 16:30 tot 21:00 uur |
| Woensdag: | 16:30 tot 21:00 uur |
| Donderdag: | 16:30 tot 21:00 uur |
| Vrijdag: | 16:30 tot 21:00 uur |
| Zaterdag: | 16:30 tot 21:00 uur |
| Zondag: | 16:30 tot 21:00 uur |
* (op feestdagen open)
Pizzeria Trattoria La Regina is dé zaak in Baarn en omstreken voor het afhalen van pizza en pasta specialiteiten.
La Regina
Hours
Adres
Nieuwbaarnstraat 16, Baarn.
Bestellingen
035-5432159 of 035-5423066